Le migliori 10 tavole di Vercelli secondo TripAdvisor

VERCELLI - Anche nella capitale dei riso non c'è molto da ridere, perché anche qui, la classifica del sito di recensioni di ristoranti più clikkato e indicizzato sul web non fa -come al solito- nessuna differenza tra le diversissime tipologie dei locali, e così, come spesso accade nelle cittadine di media grandezza, troviamo ai piani medio alti diversi locali alternativi e dalla vocazione non proprio aderente al concetto di ristorante, anche se stavolta diversi risultati confortano per coerenza con l'oggetto. Insomma, il solito caos da cui districarsi andando a leggere con cautela i contenuti, ma soprattutto soffermandosi sulle immagini, quelle che -belle o brutte- non possono comunque mentire. Va anche detto però, che restringendo il focus sui primi dieci, questa volta l'aderenza al concetto di «ristorante» è quasi sempre rispettato.

I PRIMI TRE - Al primo posto troviamo -e non è una novità- una buona, anzi, eccellente a leggere il grafico di gradimento ... dicevamo, troviamo una gelateria, L'Angolo del Gusto di via dei Mercati, caso non raro anche perché siamo a fine estate, e quindi le frequentazioni di questi locali aiuta l'indicizzazione. Peccato non ci siano immagini di coni e coppette, caso abbastanza raro. Immagini e contenuti che proprio non mancano a confermare l'unica stella Michelin della città. I fratelli Costardi dell'Hotel Cinzia detengono un ottimo secondo posto, primo tra i veri ristoranti. Sul podio ci va immancabilmente anche una pizzeria, si tratta di Da Pasquale di via Torino, 12 dove troveremo i classici della cucina legata a doppio filo con la tradizione della pasta lievitata più famosa al mondo

CIOCCORISTORERIA - Neologismo che -insieme ad una formula classica di ristorazione- sottolinea la vocazione alla creazione di dessert molto belli e sicuramente molto buoni al Bislakko di via Thaon de Revel, 87, che occupa il quarto posto di questa frizzante classifica, anticipando  un'autentica trattoria, l'Osteria Gaia, che sta nella medesima via del Bislakko, solo 10 numeri prima, al 77, dove le specialità si discostano piacevolmente dalla più rigorosa tradizione piemontese, andando a pescare ricette classiche lungo l'intero stivale, dal manzo all'olio tipico del bresciano fino alla siciliana pasta alla Norma. Tutto ciò vale il provvisorio quinto posto

DAL SESTO AL DECIMO - Locanda del Bue Rosso, e ben al sangue, in via Rigola 130, indirizzo appuntato in evidenza dai più convinti carnivori. C'è anche altro, ben inteso, e vale il sesto posto, anticipando il Cappel Rosso di vicolo Santa Chiara, graziosa trattoria dove ritrovarsi felicemente intorno alla tradizione locale. In alternanza con i locali più classici, all'ottavo posto troviamo il bar La Voglia di via Lagrange, che tale si dichiara e tale è, salvo conquistare il pubblico con stuzzicanti snack e birre d'autore. Al nono posto ritroviamo di nuovo un ristorante vero e proprio, e cioè il Cin Cin di Corso Libertà 97 dove nei colorati interni decorati in rosso viene servita una cucina che non rinuncia a nulla dello scibile culinario, evidentemente con risultati soddisfacenti per il pubblico di TripAdvisor. Chiudiamo con il decimo posto, dove troviamo una vera istituzione vercellese, e cioè Il Giardinetto di via Luigi Sereno, da decenni apprezzato locale di cucina non solo tradizionale ma anche di ricerca, che vanta come appeal principale il bellissimo giardino sotto vetro ed illuminato, molto opportuno in caso di serata ad alto tasso di romanticismo.